En vigueur au 1er avril 2026 — Conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées via le site coutelleriedesdomes.com est :

  • Société : LA COUTELLERIE DES DOMES (SARL)
  • Représentant légal : Adrien Marlet, gérant
  • Adresse : 37 Rue des Chambrettes, 63000 Clermont-Ferrand
  • Email : lacoutelleriedesdomes@gmail.com
  • Téléphone : +33 (0)7 83 03 99 74

La COUTELLERIE DES DOMES n’est pas soumise à l’obligation de désigner un Délégué à la Protection des Données (DPO) au titre de l’article 37 du RGPD (structure non publique, traitements non à grande échelle). Tout exercice de droits s’effectue directement auprès du responsable à l’adresse email ci-dessus.

2. Données collectées et finalités

2.1 Données de commande (WooCommerce)

Données : nom, prénom, adresse de livraison et de facturation, adresse email, numéro de téléphone, historique des commandes, préférences produit.

  • Finalité : Traitement et suivi des commandes, livraison, facturation, service après-vente
  • Base légale : Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD)
  • Durée de conservation : 10 ans à compter de la date de commande (obligation légale comptable — art. L123-22 Code de commerce)

2.2 Données de paiement (WooCommerce Payments / Stripe)

Données : informations de carte bancaire (numéro, date d’expiration, cryptogramme — traitées exclusivement par Stripe), montant, date et référence de transaction.

  • Finalité : Traitement sécurisé des paiements en ligne
  • Base légale : Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD)
  • Sous-traitant : Stripe Payments Europe Ltd — 1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Irlande. Les données peuvent être transférées vers les États-Unis dans le cadre des clauses contractuelles types (CCT) approuvées par la Commission européenne. Politique de confidentialité Stripe : stripe.com/fr/privacy
  • Durée de conservation : 13 mois maximum pour les données de transaction (directive PCI-DSS) ; 10 ans pour les justificatifs comptables

2.3 Données de compte client

Données : identifiant, mot de passe (hashé), email, historique de navigation et d’achat sur le site.

  • Finalité : Gestion de l’espace client, accès aux commandes passées
  • Base légale : Exécution du contrat / consentement (art. 6.1.a et 6.1.b RGPD)
  • Durée de conservation : Durée de vie du compte + 3 ans après la dernière activité

2.4 Données de contact (formulaire)

Données : nom, email, message.

  • Finalité : Répondre aux demandes d’information, de devis sur mesure ou de service d’affûtage
  • Base légale : Intérêt légitime (art. 6.1.f RGPD)
  • Durée de conservation : 3 ans à compter du dernier contact

2.5 Données de newsletter (MailPoet)

Données : adresse email, date d’inscription, préférences d’abonnement.

  • Finalité : Envoi de la newsletter, actualités de l’atelier et promotions
  • Base légale : Consentement (art. 6.1.a RGPD)
  • Durée de conservation : Jusqu’au retrait du consentement (désinscription) + 3 ans
  • Retrait du consentement : Via le lien de désinscription present dans chaque email, ou par demande à lacoutelleriedesdomes@gmail.com

3. Cookies et traceurs

Le site coutelleriedesdomes.com utilise des cookies (petits fichiers texte déposés sur votre navigateur) nécessaires à son fonctionnement et à l’amélioration de votre expérience.

3.1 Cookies strictement nécessaires (pas de consentement requis)

  • WooCommerce (woocommerce_cart_hash, woocommerce_items_in_cart, wp_woocommerce_session_*) — Gestion du panier d’achat. Durée : session / 2 jours.
  • WordPress (wordpress_logged_in_*, wordpress_sec_*) — Authentification utilisateur. Durée : session / 14 jours.
  • LiteSpeed Cache — Cache de performance du site. Durée : session.

3.2 Cookies analytiques et publicitaires (consentement requis)

  • Jetpack (Automattic) — Statistiques de visite anonymisées. Données traitées aux États-Unis via CCT. Politique : automattic.com/privacy
  • Google Listings and Ads — Synchronisation catalogue produits avec Google Merchant Center et diffusion publicitaire. Données transmises à Google LLC (États-Unis) via CCT. Politique : policies.google.com/privacy

Vous pouvez paramétrer votre navigateur pour refuser les cookies : cela peut limiter certaines fonctionnalités du site (panier, connexion).

4. Transferts hors Union européenne

Certains de nos sous-traitants peuvent traiter vos données hors de l’Union européenne :

  • Stripe (paiements) — États-Unis — encadré par des Clauses Contractuelles Types (CCT) approuvées par la Commission européenne
  • Google (Google Listings and Ads) — États-Unis — encadré par des CCT approuvées par la Commission européenne
  • Automattic / Jetpack — États-Unis — encadré par des CCT

L’hébergement du site est assuré par OVH SAS, dont les serveurs sont localisés en France (Dunkerque) — aucun transfert hors UE via l’hébergement.

5. Vos droits (art. 15 à 22 RGPD)

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :

  • Droit d’accès (art. 15) — obtenir une copie des données vous concernant
  • Droit de rectification (art. 16) — faire corriger des données inexactes
  • Droit à l’effacement (art. 17) — demander la suppression de vos données (« droit à l’oubli »)
  • Droit à la limitation du traitement (art. 18) — restreindre l’utilisation de vos données
  • Droit à la portabilité (art. 20) — recevoir vos données dans un format structuré et lisible par machine
  • Droit d’opposition (art. 21) — s’opposer au traitement fondé sur l’intérêt légitime ou à des fins de prospection
  • Droit de retrait du consentement (art. 7.3) — retirer à tout moment un consentement préalablement donné

Pour exercer vos droits, adressez votre demande par email à : lacoutelleriedesdomes@gmail.com, en précisant votre identité et la nature de votre demande. Nous nous engageons à vous répondre dans un délai d’un mois (art. 12.3 RGPD).

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) — www.cnil.fr — ou de toute autre autorité de contrôle compétente au sein de l’Union européenne.

6. Sécurité des données

LA COUTELLERIE DES DOMES met en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre la perte, l’altération, la divulgation ou l’accès non autorisé, notamment : connexion HTTPS (TLS), mots de passe hashés, accès restreint à la base de données.

7. Modification de la présente politique

LA COUTELLERIE DES DOMES se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment, notamment en cas d’évolution législative ou réglementaire. La date de mise en vigueur figurant en tête de page sera mise à jour en conséquence. Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette page.