Coutellerie des Dômes
Fabrication artisanale
& affûtage

Des couteaux artisanaux de qualité, accessibles, faits pour le quotidien au cœur de Clermont-Ferrand.

Artisan coutelier dans son atelier a Clermont-Ferrand

Made in Auvergne

Chaque lame est forgee au pied des volcans, alliant tradition et modernite technique.

L’Atelier des Puys

Des couteaux qui durent

La Coutellerie des Dômes conçoit et commercialise des couteaux de table, couteaux de poche et couteaux de cuisine de qualité. Basée à Clermont-Ferrand, à proximité de Thiers, berceau de la coutellerie française

Nos couteaux s’inscrivent dans la continuité de ce savoir-faire, avec une attention particulière portée à l’ergonomie, aux matériaux et au rapport qualité-prix, tout en étant fabriqués artisanalement en France.

Les Collections Signatures

Inspirés par les paysages volcaniques d’Auvergne.

Le Balthazar

Couteau de table, Acier haut de gammes et bois soigneusement choisis

Gravenoire

Office Le Pariou

Maintenance & Soin d’Expert

Redonnez vie a votre tranchant.

« Un couteau n’est qu’un morceau de metal sans l’ame de son fil. » Notre atelier perpetue l’art de l’affutage manuel sur pierres naturelles.

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Reactivite 24h

Depot local a Clermont-Ferrand, pret pour le service des le lendemain.

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Service Postal National

Expedition securisee partout en France. Retour expert garanti.

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Expertise Artisanale

Chaque lame est inspectee et affutee manuellement selon sa geometrie.

Affutage manuel sur pierre a eau

Resultat Garanti

« Un tranchant rasoir qui dure, pour le plaisir de la coupe. »

restaurant

Cuisiniers Passionnes

Toutes formes de lames d’inspirations occidentales et asiatiques. Des couteaux de cuisine adaptés à votre main et à vos besoins, parce que chaque cuisinier est unique.

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Clients Locaux

Un service sans faille sur Clermont, Riom et les alentours : affûtage et restauration de tous types de couteaux, avec un délai rapide (24h).

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Amoureux du Bel Objet

Pour les passionnés, des couteaux sur mesure : choisissez votre acier, adaptez la forme, proposez votre design ou apportez votre propre bois.

Le magazine de l’atelier

Histoires de Forge & Conseils d’Experts